Resep Dan Cara Membuat Manisan Pepaya

Resep Dan Cara Membuat Manisan Pepaya - Pepaya merupakan salah satu buah yang mudah kita dapatkan baik dilingkungan rumah maupun dipasaran. Selain buahnya yang segar dan enak dimakan, banyak organ dari tumbuhan pepaya ini yang dapat dimanfaatkan untuk kesehatan tubuh kita lhoo.  

Seperti daunnya yang bisa dibuat lalapan, dan bunganya yang bisa ditumis, wah enak banget pokoknya. Walaupun rasaya pahit, tapi gak sedikit juga lho yang menyukainya,..karna mengingat manfaat yang luar biasa dari tumbuhan ini.

Tapi, pernahkah Anda membuat manisan pepaya ?? jujur kalo saya sih sering, karna rasanya itu lho yang legit dan seger, apalagi kalo dimakan pas cuaca panas.. hmm yummy... penasaran ? yuk kita liat caranya. Jangan lupa praktik ya dirumah!

Bahan-bahan membuat manisan pepaya
1 buah pepaya ukuran sedang yang hampir matang (mengkel)
3 sdm kapur sirih
 gram gula pasir secukupnya
½ sdm garam
Sitrun secukupnya
2 liter Air putih

Cara membuat manisan pepaya :
  • Ambil buah pepaya, bersihkan dari mulai kupas kulitnya, buang bijinya. Cuci hingga bersih.
  • Potong-potong pepaya ± dengan ukuran 4 cm  membentuk persegi panjang.
  • Selanjutnya taruh pepaya kedalam wadah berisi air, masukkan kapur sirih. Remas-remas Dan rendam selama ± 30 menit.
  • Tiriskan, dan cuci hingga kapur sirih hilang.
  • Rebus air,sitrun,  gula secukupnya dan garam hingga mendidih, angkat dan dinginkan.
  • Rendam pepaya kedalam air gula yang direbus tadi hingga 4 jam lamanya. Tiriskan.
  • Rebus kembali air gula tadi hingga mendidih dan mengental. Matikan. Lalu masukkan pepaya kedalamnya hingga semalam sampai pepaya terasa manis.
  • Keesokan harinya, taruh pepaya kedalam wadah dan sajikan.
    Resep Manisan Pepaya
    Resep Dan Cara Membuat Manisan Pepaya
Penting:
  1. INFO : kapur sirih digunakan untuk merendam pepaya, agar pepaya itu peret dan keset.
  2. RESEP : Agar lebih enak dan segar, Anda bisa memasukkan manisan pepaya ini dikulkas. Dan untuk warna yang menggugah selera, Anda juga bisa menambahkan sedikit pewarna makanan yang berwarna merah. Demikian postingan tentang Resep Manisan Pepaya.
Jangan takut untuk mencoba dirumah yaa.. keep trying and good luck. Semoga berhasil :).

Ini juga menarik lo:


  1. Cara Memutihkan Kulit Dengan Buah Pepaya 
  2. Kandungan Buah Pepaya 
  3. Kandungan Bunga Pepaya Untuk Kesehatan 
  4. Manfaat Daun Pepaya Untuk Kesehatan

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Dan Cara Membuat Manisan Pepaya