Resep Membuat Tempe Bacem Air Kelapa

RESEP membuat TEMPE BACEM yang ENAK dan lezat - salah satu oleahan tempe yang memiliki rasa yang enak dan lezat selain tempe goreng biasa adalah tempe bacem. cara membuat tempe bacem ini juga tergolong sangat mudah dan enak untuk dikerjakan.

Nah bagi anda yang ingin tahu bagaimana mudahnya membuat tempe bacem ini, berikut adalah sedikit info mengenai cara membuat tempe bacem yang enak lezat nikmat dan cepat yang bisa kami sajikan untuk anda:

Resep lengkap cara membuat Tempe bacem untuk anda:

TEMPE BACEM DENGAN Bahan TANPA AIR KELAPA

Bahan serta Bumbu yang akan anda siapkan dan gunakan:
Resep Membuat Tempe Bacem Air Kelapa
Resep Membuat Tempe Bacem Air Kelapa

  • Tempe jadi sebanyak 400 gram, potong tempe sesuai dengan selera anda masingmasing
  • air bersih sebanyak 300 ml 
  • gula merah/gula batu sebanyak 1 sdm 
  • air asam sebanyak 1 sdm (Sendok teh)
  • garam dapur, gula manis putih serta kecap rasa manis dengan takaran sesuai selera
  • daun salam sebanyak 2 lembar 
  • lengkuas sebanyak 2 cm , geprek sampai pipih
  • minyak secukupnya, minyak ini digunakan untuk menggoreng
Bumbu yang dihaluskan :
  • bawang merah sebanyak 4 butir 
  • bawang putih sebanyak 3 siung 
  • ketumba sebanyak ½ sdt 
  • buah kemiri sebnayak 2 butir 
CARA MUDAH MEMBUAT TEMPE BACEM :
  • siapkan dan campur seluruh yang dihaluskan dan haluskan.
  • campurlah bumbu halus yang sudah di ulek dengan air secukupnya, campur juga dnegan gula merah iris, asam, gula makan pasir, garam dapur, serta kecap kental manis.
  • masukan kedalam wadah masak "wajan"
  • masukkanlah tempe yang sudah anda potong-potong sebelumnya, susun tempe lalu ratakan sampai semua bagian tempe kerendam dengan bumbu, 
  • tambahkan lagi daun salam tua serta geprekan lengkuas.
  • lanjutkan memasak dengan menggunakan api kecil saja sampai air menyusut dan bumbu Angkat dari kompor wajan lalu dan dinginkan sebentar.
  • Panaskan minyak sayur sampai benar-benar panas
  • kemudian goreng tempe yang sudah anda ungkep sampai warnanya berubah coklat agak gelap. 
  • Angkat tempe, lalu tiriskan dan hidangkan dimeja makan bersama dnegan nasi putih yang masih hangat. 
Bagamaiana kawan mudah bukan, selamat mencoba resep mudah cara membuat tempe bacem ini kawam, smega bermanfaat. ohh iya masih suasana lebaran, admin blog info kesehatan mengucapkan minal aidin wal faidzin, mohon maaf lahit batin kawan.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Membuat Tempe Bacem Air Kelapa